Alternativas para hacer postres navideños saludables
La Jornada
En el contexto del Día Mundial de la Alimentación 2017, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) llamó a invertir en seguridad alimentaria y desarrollo rural. Indicó que el hambre, la pobreza, los conflictos armados y la inestabilidad política, así como el cambio climático, están obligando a muchas personas a migrar, lo que pone en peligro su sustento.
El lema de este año es Cambiar el futuro de la migración: invertir en seguridad alimentaria y desarrollo rural. La ceremonia por esta conmemoración será presidida por José Graziano da Silva, director general del organismo, hoy en la sala de plenarias de la FAO en Roma. Estarán presentes el papa Francisco; David Beasley, director del Programa Mundial de Alimentos, y Gilbert F. Houngbo, presidente del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, entre otros.
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