Alternativas para hacer postres navideños saludables
Notimex
La oferta y la publicidad de alimentos es más abundante en zonas con mayor marginación, factor que incide directamente en el sobrepeso de la población, aseguró el profesor-investigador de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM), José Alberto Rivera Márquez.
Subrayó que las personas obesas no lo son así por autodeterminación, sino por procesos sociales alimentarios, pobreza, desigualad, carencia de espacios para hacer actividad física, inseguridad alimentaria, accesos inadecuados a servicios de salud y educación.
Noticias relacionadas
